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现在位置:中日经济交流网>>经济聚焦更新:2013年08月07日17:17

江西鳗鱼跨海“游上”日本餐桌

资料图
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  近日,江西上高县鳗农郭万华喜形于色,他刚刚卖给烤鳗厂20吨活鳗,每吨12.3万元。今年上半年,他养殖的100亩鳗鱼长势良好,算一算,除去鳗苗、人工、饲料等各项费用,着实赚了不少钱。郭万华只是江西依靠出口鳗鱼致富的创汇农业受益者之一。

  今年上半年,江西鳗鱼出口18558.6万美元,同比增长7.6%,列江西单项出口商品之首,位列全国第二。在福建厦门港,一箱箱来自江西各地的烤鳗在经过检疫和报关后,被运上油轮,跨越南海、日本海,进入日本市场,最终被摆上日本千家万户的餐桌。

  高蛋白、低脂肪、营养丰富的鳗鱼是日本、韩国等亚洲市民喜爱的食品。近年来,鳗鱼也逐渐被欧美市民接受,市场越来越大。江西省淡水资源充沛,水质良好,适合鳗鱼养殖。然而10年前,鳗鱼养殖加工产业进入江西时,大多数人都非常陌生。

  “发达国家对鳗鱼设置了很高的进口准入标准,属于高门槛,高卖价,高风险的商品,而国内的消费群体很小,市场比较单一,产业风险很大。”江西检验检疫局工作人员介绍。

  为了最大限度地减少养殖风险,江西检验检疫局将全省65家出口鳗鱼养殖场全部纳入日常监管范围,实行出口备案管理,对养殖过程中的每个关键环节进行规范控制,解决了鳗鱼源头污染问题。

  此外,因为加强了日常监管,检验检疫部门相对缩短了交货前抽样、检测、出证、封箱等各环节的流程时间,让企业赢得了诚实守信的赞誉,为江西鳗鱼开拓新的国际市场增添了筹码。(记者吴锺昊)

  新华网 2013年08月06日


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(责任编辑:张璐璐)

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