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【吃货的单词本】日本美食名字的由来【7】

2016年02月17日14:37  来源:沪江日语

ケチャップ(番茄酱)

中文叫番茄酱,而日语里并不叫做“トマトのソース”,而是一个外来语。其由来大有来头。据说是以前中国的“鱼酱”,发音就叫“Ketsiap”(不知是哪里的方言),传到欧洲后就被拼成了Ketchup。但那是还只是一种酱汁,和番茄并没有关系。直到美国一家公司在1876年用美国特产的番茄制造出了瓶装的番茄酱,kecyappu才成了现在普通可见的番茄酱。

(责编:袁蒙、陈建军)