【日本夏季风物诗】度过夏天的N种方式【12】

うな丼(鳗鱼饭)

在日本人的眼里，鳗鱼营养丰富、极易消化，特别适合夏天湿气太重或食欲不振、身体比较虚弱时食用。所以每到7月，日本人总是起思鳗鱼之意。每年的“土用之丑日”，都有食用鳗鱼的习俗。>>>>